সেলারি জুস কীভাবে তৈরি করবেন
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্বাস্থ্যকর খাওয়া একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, এবং ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস, বিশেষ করে, তাদের সমৃদ্ধ পুষ্টি এবং সহজ প্রস্তুতির কারণে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। সেলারি জুস, অন্যতম সেরা, কম ক্যালোরি, উচ্চ ফাইবার এবং ভিটামিন-সমৃদ্ধ বৈশিষ্ট্যের কারণে অনেক লোকের কাছে একটি দৈনিক পছন্দ হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে কিভাবে সেলারি জুস তৈরি করতে হয়, সতর্কতা এবং গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম স্বাস্থ্যের বিষয়গুলি, যা আপনাকে সহজেই পুষ্টিতে পূর্ণ এক কাপ সেলারি জুস তৈরি করতে সাহায্য করবে।
1. রস সেলারি ধাপ

1.উপকরণ প্রস্তুত করুন: তাজা সেলারি (3-4 ডালপালা), ঠান্ডা জল (200ml), লেবু (ঐচ্ছিক, অর্ধেক), মধু (ঐচ্ছিক, 1 চামচ)।
2.পরিষ্কারের প্রক্রিয়া: সেলারি ধুয়ে ফেলুন, পুরানো পাতা এবং শিকড় মুছে ফেলুন এবং ছোট অংশে (প্রায় 3-5 সেমি) কেটে নিন।
3.জুসিং অপারেশন: সেলারি অংশ এবং ঠান্ডা জল জুসারে রাখুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত 1-2 মিনিট নাড়ুন। আপনি যদি একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ পছন্দ করেন, আপনি লেবুর রস যোগ করতে পারেন; আপনি যদি মিষ্টি স্বাদ পছন্দ করেন তবে আপনি মধু যোগ করতে পারেন।
4.ফিল্টার এবং পান করুন: একটি সূক্ষ্ম জাল মাধ্যমে অবশিষ্টাংশ স্ট্রেন, একটি কাপ এবং পান মধ্যে ঢালা. পুষ্টির ক্ষতি এড়াতে এখনই চিপা এবং পান করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
2. সেলারি রসের পুষ্টিগুণ
| পুষ্টি তথ্য | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম সেলারি রস) | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1.6 গ্রাম | অন্ত্রের peristalsis প্রচার |
| ভিটামিন কে | 29.3μg | রক্ত জমাট বাঁধা এবং হাড়ের স্বাস্থ্য সাহায্য করে |
| পটাসিয়াম | 260mg | রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করুন |
| অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট | ধনী | বিরোধী বার্ধক্য, অনাক্রম্যতা উন্নত |
3. গত 10 দিনে ইন্টারনেটে জনপ্রিয় স্বাস্থ্য বিষয়
সাম্প্রতিক হট অনুসন্ধান ডেটার সাথে মিলিত, নিম্নলিখিতগুলি স্বাস্থ্য ক্ষেত্রে ফোকাস বিষয়বস্তু:
| র্যাঙ্কিং | গরম বিষয় | আলোচনার জনপ্রিয়তা |
|---|---|---|
| 1 | "হালকা উপবাস" ওজন কমানোর পদ্ধতি | ★★★★★ |
| 2 | সুপারফুড "কাল" | ★★★★☆ |
| 3 | হোম ফিটনেস সরঞ্জাম প্রস্তাবিত | ★★★☆☆ |
| 4 | অন্ত্রের উদ্ভিদ এবং অনাক্রম্যতা | ★★★☆☆ |
4. সেলারি রস জন্য সতর্কতা
1.খালি পেটে পান করার জন্য উপযুক্ত নয়: সেলারি জুস প্রকৃতিতে শীতল এবং খালি পেটে খাওয়া হলে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে জ্বালাতন করতে পারে। এটি প্রাতঃরাশের সাথে বা খাবারের পরে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2.আপনার অ্যালার্জি থাকলে সাবধানতার সাথে ব্যবহার করুন: কিছু লোক সেলারিতে থাকা আলোক সংবেদনশীল পদার্থের প্রতি অ্যালার্জিযুক্ত এবং এটি পান করার পরে শক্তিশালী আলোর এক্সপোজার এড়াতে হবে।
3.আপনি যে পরিমাণ পান করেন তা নিয়ন্ত্রণ করুন: এটা প্রতিদিন 300ml অতিক্রম না বাঞ্ছনীয়. অতিরিক্ত সেবনে ডায়রিয়া হতে পারে।
5. প্রস্তাবিত সমন্বয়
স্বাদ এবং পুষ্টি উন্নত করতে, নিম্নলিখিত সমন্বয় চেষ্টা করুন:
| উপাদানের সাথে জুড়ুন | অনুপাত | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| আপেল + সেলারি | 1:2 | চর্বি দূর করতে মিষ্টি এবং টক |
| গাজর + সেলারি | 1:1 | চোখ রক্ষা করুন এবং দৃষ্টিশক্তি উন্নত করুন |
| আদা + সেলারি | 1 টুকরা: 3 লাঠি | পেট গরম করে ঠান্ডা দূর করে |
উপরের পদ্ধতিগুলির সাহায্যে, আপনি সহজেই সেলারি জুস তৈরি করতে পারবেন না, তবে সর্বশেষ স্বাস্থ্য প্রবণতার শীর্ষে থাকতে পারবেন। আপনার শরীরকে ভেতর থেকে চাঙ্গা করতে এটি পান করতে থাকুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন