কীভাবে সুস্বাদু বেগুনি মিষ্টি আলু কেক তৈরি করবেন

কীভাবে সুস্বাদু বেগুনি মিষ্টি আলু কেক তৈরি করবেন

বেগুনি মিষ্টি আলু কেক একটি traditional তিহ্যবাহী নাস্তা যা রঙ, স্বাদ এবং স্বাদে পূর্ণ। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এটি স্বাস্থ্যকর পুষ্টি এবং অনন্য স্বাদের কারণে এটি খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি কীভাবে বেগুনি মিষ্টি আলুর কেক তৈরি করতে হয় তা বিশদভাবে আপনাকে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং গরম সামগ্রী একত্রিত করবে এবং আপনাকে সহজেই সুস্বাদু বেগুনি মিষ্টি আলুর কেক তৈরি করতে সহায়তা করার জন্য কাঠামোগত ডেটা সরবরাহ করবে।

1। বেগুনি মিষ্টি আলু কেকের পুষ্টির মান

বেগুনি মিষ্টি আলু অ্যান্থোসায়ানিনস, ডায়েটারি ফাইবার এবং একাধিক ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং হজম প্রভাব রয়েছে। নীচে বেগুনি আলু এবং অন্যান্য আলুর মধ্যে একটি পুষ্টির তুলনা:

2। বেগুনি মিষ্টি আলু কেক তৈরির পদক্ষেপ

আপনি সহজেই শুরু করতে পারেন তা নিশ্চিত করার জন্য বেগুনি মিষ্টি আলুর কেক তৈরির জন্য নিম্নলিখিতগুলি বিশদ পদক্ষেপগুলি দেওয়া হয়েছে:

1। উপকরণ প্রস্তুত

2। উত্পাদন পদক্ষেপ

(1) বেগুনি মিষ্টি আলু ধুয়ে খোসা ছাড়ুন, ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

(২) স্টিমযুক্ত বেগুনি মিষ্টি আলু পিউরিতে টিপুন, চিনি যোগ করুন এবং সমানভাবে নাড়ুন।

(3) বেগুনি মিষ্টি আলুর পিউরিতে আঠালো চালের আটা এবং দুধ যুক্ত করুন এবং একটি মসৃণ ময়দার মধ্যে গুঁড়ো।

(4) ময়দাটি ছোট টুকরোগুলিতে ভাগ করুন এবং গোলাকার বা স্কোয়ারে আকার দিন।

(5) প্যানে অল্প পরিমাণে তেল ব্রাশ করুন, বেগুনি আলুর কেক যুক্ত করুন এবং উভয় পক্ষ সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে ভাজুন।

3 .. ইন্টারনেটে সর্বাধিক জনপ্রিয় বেগুনি মিষ্টি আলু কেক তৈরির জন্য টিপস

গত 10 দিনের গরম বিষয়ের উপর ভিত্তি করে, আমরা বেগুনি মিষ্টি আলুর কেক তৈরির জন্য নিম্নলিখিত ব্যবহারিক টিপস সংকলন করেছি:

4 .. বেগুনি মিষ্টি আলু কেক সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

1। বেগুনি মিষ্টি আলুর কেক কেন শক্ত?

এটি হতে পারে যে আঠালো চালের ময়দার অনুপাত খুব বেশি বা ভাজা সময় খুব দীর্ঘ। গ্লুটিনাস ভাতের ময়দার পরিমাণ সামঞ্জস্য করতে এবং ভাজার সময় নিয়ন্ত্রণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

2। বেগুনি মিষ্টি আলুর কেক কতক্ষণ সংরক্ষণ করা যায়?

এটি ঘরের তাপমাত্রায় 1-2 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং 3-5 দিনের জন্য রেফ্রিজারেটেড করা যেতে পারে। এটি রান্না করা এবং সেরা স্বাদের জন্য এখনই এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

3 ... বেগুনি মিষ্টি আলুর কেককে আরও রঙিন কীভাবে তৈরি করবেন?

আরও অ্যান্থোসায়ানিনগুলি ধরে রাখতে বাষ্পের সময় জলীয় বাষ্পের অত্যধিক অনুপ্রবেশ এড়াতে তাজা বেগুনি আলু চয়ন করুন।

5। উপসংহার

বেগুনি মিষ্টি আলু কেক কেবল সুস্বাদু নয়, তবে স্বাস্থ্যকর এবং সুন্দরও। এটি পারিবারিক স্ন্যাকস বা ছুটির উপহারের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ। এই নিবন্ধে বিশদ পদক্ষেপ এবং কৌশলগুলির মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি সম্পূর্ণ স্বাদযুক্ত সুস্বাদু বেগুনি মিষ্টি আলু কেক তৈরি করতে সক্ষম হবেন। এসে চেষ্টা করুন!