কীভাবে el ল থেকে ফিশ গন্ধ অপসারণ করবেন

কীভাবে el ল থেকে ফিশ গন্ধ অপসারণ করবেন

পুষ্টিকর জলজ পণ্য হিসাবে, el ল গ্রাহকরা গভীরভাবে পছন্দ করেন তবে এর অনন্য ফিশ গন্ধ অনেক লোককে দূরে রাখে। কীভাবে কার্যকরভাবে el ল এর ফিশ গন্ধ অপসারণ করা যায় তা রান্নার প্রক্রিয়াটির মূল পদক্ষেপে পরিণত হয়েছে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং হট সামগ্রীকে একত্রিত করবে যাতে আপনাকে El ল এর ফিশ গন্ধ অপসারণের জন্য পদ্ধতি এবং কৌশলগুলির বিশদ বিশ্লেষণ সরবরাহ করতে পারে।

1। el এর ফিশি গন্ধের উত্স

El ল এর ফিশ গন্ধ মূলত তার দেহের পৃষ্ঠের শ্লেষ্মা এবং এর অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির রক্ত ​​থেকে আসে। নিম্নলিখিতগুলি ফিশ গন্ধের প্রধান উপাদান এবং তাদের উত্সগুলি রয়েছে:

2। els ইল থেকে ফিশ গন্ধ অপসারণের জন্য সাধারণত ব্যবহৃত পদ্ধতি

গত 10 দিনে ইন্টারনেটে হট টপিকস এবং হট কন্টেন্ট অনুসারে, নেটিজেনদের কাছ থেকে ফিশ el ল অপসারণের জন্য নিম্নলিখিতগুলি সর্বাধিক প্রস্তাবিত পদ্ধতিগুলি রয়েছে:

3। ফিশ গন্ধ অপসারণের জন্য সেরা পদ্ধতির বিশদ ধাপে ধাপে ব্যাখ্যা

নেটিজেনদের মন্তব্য এবং পেশাদার শেফদের পরামর্শের সংমিশ্রণ, ফিশ el ল অপসারণের জন্য নিম্নলিখিতগুলি সবচেয়ে কার্যকর পদক্ষেপগুলি রয়েছে:

1।প্রাথমিক প্রক্রিয়াজাতকরণ: এটি শরীরে অমেধ্যকে থুতু ফেলার জন্য 30 মিনিটের জন্য হালকা লবণের জলে লাইভ el ল।

2।পৃষ্ঠ চিকিত্সা: সাদা ভিনেগার দিয়ে el লের দেহের পৃষ্ঠটি ধুয়ে ফেলুন, মাথা এবং পেটের অঞ্চলে বিশেষ মনোযোগ দিচ্ছেন এবং তারপরে পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

3।অফাল প্রসেসিং: অভ্যন্তরীণ অঙ্গ এবং মেরুদণ্ডের নিকটে রক্তের রেখাগুলি সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করতে পেটের সাথে খোলা কাটা কাটা, যা ফিশ গন্ধের মূল উত্স।

4।মাধ্যমিক পরিষ্কার: El লের পৃষ্ঠে সমানভাবে ময়দা ছড়িয়ে দিন, এটি 10 ​​মিনিটের জন্য বসতে দিন এবং তারপরে প্রবাহিত জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

5।চূড়ান্ত প্রক্রিয়াজাতকরণ: অবশিষ্ট ফিশের গন্ধটি আরও সরিয়ে দেওয়ার জন্য রান্না করার আগে 15 মিনিটের জন্য অল্প পরিমাণে সাদা ওয়াইন দিয়ে মেরিনেট করুন।

4। রান্না করার সময় ফিশ গন্ধ অপসারণের কৌশল

প্রাক-চিকিত্সা ছাড়াও, রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন কৌশলগুলি কার্যকরভাবে ফিশির গন্ধ অপসারণ করতে পারে:

5। বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতিতে ফিশ গন্ধ অপসারণের মূল বিষয়গুলি

1।ব্রাইজড el ল: প্রথমে তেলে আদা এবং রসুনটি সটো করুন, তারপরে el ল এবং আলোড়ন-ফ্রাই যুক্ত করুন এবং শেষ পর্যন্ত সয়া সস, চিনি ইত্যাদি দিয়ে মরসুম

2।ব্রাইজড el ল: এটি ব্লাঞ্চ করুন এবং তারপরে এটি স্টিউ করুন। ফিশ গন্ধকে নিরপেক্ষ করতে ওল্ফবেরি এবং লাল তারিখের মতো উপাদান যুক্ত করুন।

3।আলোড়ন-ভাজা el ল: উচ্চ-তাপমাত্রার ফ্রাইং কার্যকরভাবে ফিশির গন্ধ অপসারণ করতে পারে। তেলের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে মনোযোগ দিন।

4।আইল পোরিজ: প্রথমে সুগন্ধযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত আদা টুকরো দিয়ে el লকে নাড়ুন, তারপরে এটি চাল দিয়ে রান্না করুন। এটি সুস্বাদু এবং কোনও ফিশ স্বাদ নেই।

6 .. নেটিজেনদের দ্বারা আলোচিত ফিশী পদার্থগুলি সরিয়ে দেওয়ার জন্য টিপস

গত 10 দিনের মধ্যে অনলাইন আলোচনার ভিত্তিতে, ফিশ গন্ধ অপসারণের জন্য এখানে কিছু বিশেষ উপায় রয়েছে:

1।চা জল ভিজিয়ে রাখার পদ্ধতি: 1 ঘন্টা ঠান্ডা চা এ el ল। চা পলিফেনলগুলি ফিশ গন্ধকে নিরপেক্ষ করতে পারে।

2।দুধ ভেজানো পদ্ধতি: 20 মিনিটের জন্য দুধে প্রক্রিয়াজাত el ল বিভাগগুলি ভিজিয়ে রাখুন।

3।লেবুর রসে আচার: লেবুর রসের অম্লতা ফিশী গন্ধযুক্ত উপাদানগুলিকে পচে যেতে পারে।

4।জলের পরিবর্তে বিয়ার: রান্না করার সময় জলের পরিবর্তে বিয়ার ব্যবহার করুন, ম্যাল্টি সুগন্ধ ফিশির গন্ধকে মুখোশ দিতে পারে।

7 .. সতর্কতা

1। ইলকে অবশ্যই হত্যা করতে হবে এবং অবিলম্বে রান্না করা উচিত, কারণ মৃত el ল এটি আরও বেশি মৎস্য পদার্থ তৈরি করবে।

2। ডিওডোরাইজড ইয়েল দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা উচিত নয় এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব রান্না করা উচিত।

3। অ্যালার্জিযুক্ত লোকদের ফিশ গন্ধ অপসারণের জন্য সাবধানতার সাথে বিভিন্ন পদ্ধতির চেষ্টা করা উচিত।

4। কিছু ফিশী অপসারণ পদ্ধতি El ল এর স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে এবং ব্যক্তিগত পছন্দ অনুসারে সামঞ্জস্য করা দরকার।

উপরের পদ্ধতিগুলি সহ, আপনি কোনও ফিশ গন্ধ ছাড়াই সুস্বাদু el ল খাবারগুলি তৈরি করবেন তা নিশ্চিত। মনে রাখবেন, প্রাক-চিকিত্সা হ'ল মূল এবং রান্নার দক্ষতা গ্যারান্টি। আমি বিশ্বাস করি যে এই পদক্ষেপের পরে, আপনি আর কখনও el ল এর ফিশ গন্ধে বিরক্ত হবেন না!